ผลิตภัณฑ์นมไร้ไขมันหรือไขมันต่ำ 2 ถึง 3 มื้อต่อวัน หนึ่งหน่วยบริโภคคือนมหรือโยเกิร์ต 1 ถ้วย หรือชีส 1 1/2 ออนซ์ เนื้อไม่ติดมัน สัตว์ปีก และปลา รับประทานครั้งละ 1 ออนซ์หรือน้อยกว่า 6 หน่วยบริโภคต่อวัน หนึ่งหน่วยบริโภคคือเนื้อสัตว์ปรุงสุก สัตว์ปีก หรือปลา 1 ออนซ์ หรือไข่ 1 ฟอง ถั่ว เมล็ดพืช หรือถั่วแห้งและถั่วลันเตา 4 ถึง 5 มื้อต่อสัปดาห์ หนึ่งหน่วยบริโภคคือถั่ว 1/3 ถ้วย เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ เมล็ดพืช 2 ช้อนโต๊ะ หรือถั่วหรือถั่วแห้งปรุงสุก 1/2 ถ้วย หรือที่เรียกว่าพืชตระกูลถั่ว ความดันโลหิตสูง ไขมันและน้ำมัน 2 ถึง 3 มื้อต่อวัน หนึ่งหน่วยบริโภคคือเนยเทียม 1 ช้อนชา น้ำมันพืช 1 ช้อนชา มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ หรือน้ำสลัด 2 ช้อนโต๊ะ ขนมหวานและน้ำตาลเพิ่ม 5 เสิร์ฟหรือน้อยกว่าต่อสัปดาห์ หนึ่งหน่วยบริโภคคือ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ เยลลี่หรือแยม ซอร์เบต์ 1/2 ถ้วย หรือน้ำมะนาว 1 ถ้วย