ผักชีฝรั่งดีสำหรับคุณหรือไม่? หากคุณกำลังสงสัยเหมือนกันก็คือ! ประโยชน์ต่อสุขภาพอันมหาศาลของพาร์สลีย์ทำให้พาร์สลีย์เป็นตัวเลือกยอดนิยมในหมู่เครื่องปรุงรส ผักชีฝรั่งเป็นพืชใบสีเขียวเป็นต้นไม้ที่มักใช้เป็นเครื่องปรุงในอาหาร เป็นสมุนไพรและสมุนไพรทำอาหารที่อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ มีถิ่นกำเนิดในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน และใช้กันตลอดประวัติศาสตร์ ผักชีฝรั่ง หลายสูตรต้องใช้ก้าน ใบ และเมล็ดของสมุนไพร ตามรายงานเล็กๆ น้อยๆ ผักชีฝรั่งอาจช่วยลดความดันโลหิต ระดับคอเลสเตอรอล และอาการภูมิแพ้ได้ ส่วนผสมนี้ใช้ในการทำสบู่ ครีม และน้ำหอม นอกจากนี้ผักชีฝรั่งยังมีคุณสมบัติต้านจุลชีพและต้านการอักเสบที่เป็นประโยชน์ต่อผิวหนัง